Trabajos
Un paseo por la Barra de Carles Abellan
La Barra de Carles Abellan es sencillamente cocina marinera de autor en estado puro. Creatividad, atrevimiento y alta calidad del productop como seña de identidad en un local de cocina abierta con robata (grill japonés), parrilla vasca y una plancha donde los cocineros preparan ante los comensales un producto casi en bruto para disfrutar de…
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