Maquinaria y soluciones integrales
para restauración y hosteleria

La cocina catalana vuelve a destacar internacionalmente.

Buenas noticias para la cocina catalana; el mundo de la gastronomiía vuelve a centrar su mirada en la alta cocina catalana gracias al 9º puesto que ocupa «Disfrutar» del chef Mateu Casañas en la lista de los «50 Mejores Restaurantes del Mundo» La cocina catalana ha sido siempre considerada como una de las cocinas de…

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«Disfrutar» en el Top 10 de los «50 Mejores Restaurantes del Mundo»

Restaurante-Disfrutar-en-Barcelona

En diciembre de 2014 nació en el corazón del Eixample barcelonés una nueva propuesta gastronómica de la mano de Matéu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch. Una modesta puerta frente al impresionante novecentista Mercado del Ninot se convertía en la entrada a un mundo inspirado en la propia Barcelona y en esos pueblos a pie…

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Alerta Barcelona: Tast a la Rambla vuelve más sabroso que nunca.

hornos de Hostel Grup en Tast a la Rambla

Del día 6 al 10 de junio vuelve a la Rambla de Santa Mónica el festival Tast a la Rambla, el evento gastronómico más importante del año en la ciudad de Barcelona. La llegada del verano coincide con la celebración de estas jornadas de fiesta gastronómica en las que los chefs más importantes de la…

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